上篇 总论第一章 中医饮食营养学的概念和内容概念研究内容中医饮食营养学的基本观点参考：营养、微量元素与人体健康第二章 中医饮食营养学发展史概述早期食事活动理论体系初步形成时期营养学理论提高时期营养学理
黄帝内经素问遗篇
注序补注《明医杂着》序卷之一仲景东垣河间丹溪诸书孰优处方药品多少论异法方宜论丹溪治病不出乎气血痰郁产后发热伤寒时气病后调养泄泻劳热饮食劳倦内伤发热伤寒发热伤暑发热病有感伤中心腹疼痛病时静心息虑发热论补
柳选四家医案
自序白苔舌总论黄苔舌总论黑苔舌总论灰色舌总论红色舌总论紫色舌总论霉酱色苔舌总论蓝色苔舌总论妊娠伤寒舌总论
伤寒论宋版
鍼灸甲乙经
伤寒琐言序明理续论序刻陶节《伤寒六书》序伤寒琐言卷之一辩张仲景伤寒论治伤寒用药大略伤寒言证不言病厥分寒热辩伤寒用浮中沉三脉法浮中沉伤寒传足不传手经辩结胸解伤寒寒热论论伤寒少阴病发热而反用药不同论伤寒两
鍼灸资生经
徐序柏序尤序大父拙吾府君家传卷一中风统论卒中八法中风失音不语口眼歪斜偏风历节痛风鹤膝风风缓风瘙痒诸湿统论散湿之剂渗利之剂下湿之剂上下分消之剂瘟疫大法卷二痰饮统论饮食伤食伤酒不能食谷劳食亦诸血统论风热吐