胆酒
壮族民间风味饮料。流行于广西柳江、融安、鹿寨、来宾、邕宁、上林、都安等地。制法：以猪、鸡、羊、蛇的胆汁和自制米酒为原料，以蛇胆为珍品;宰杀猪、鸡、蛇时，必须小心翼翼地将胆囊取出，用线把囊口系紧，以免胆汁流出;入席前，用瓦罐把米酒煮开，然后把整个胆囊放入酒罐中煮少许，再剪开囊口，使胆汁注入酒中，即可饮用。其味先苦后甜，鲜美异常。相传胆，特别是蛇胆，具有去翳明目、杀虫清热、健胃消食之功效。
壮族民间风味饮料。流行于广西柳江、融安、鹿寨、来宾、邕宁、上林、都安等地。制法：以猪、鸡、羊、蛇的胆汁和自制米酒为原料，以蛇胆为珍品;宰杀猪、鸡、蛇时，必须小心翼翼地将胆囊取出，用线把囊口系紧，以免胆汁流出;入席前，用瓦罐把米酒煮开，然后把整个胆囊放入酒罐中煮少许，再剪开囊口，使胆汁注入酒中，即可饮用。其味先苦后甜，鲜美异常。相传胆，特别是蛇胆，具有去翳明目、杀虫清热、健胃消食之功效。
藏语音译，意为“女仆”。旧时藏族牧区对牧主所雇女长工的称谓。男长工称“约波”(男仆)。大多因家贫或无牲畜不得不靠帮工维生，也有个别因无力还债，替债主作工抵债者。主要替牧主挤奶、打酥油、晒牛粪、背水、磨
书名。金高汝砺、张行简等撰。120卷，内事目20卷。主要记大定二十九年(1189)正月至泰和八年(1208)十一月章宗一朝有关史事。兴定元年(1217)始修，四年九月成书。内容略见《金史·章宗纪》。
见“猎户”(2077页)。
书名。金末元初人白朴(1226—?)所撰散曲集。凡两卷。朴字仁甫，又字太素，号兰谷，真定(今河北正定)人。生长于朝代更迭之际，流离窜逐，与父相失，被元好问收养成人。后徙家金陵(今南京)，从诸遗老放情山
?—1668清初大臣。蒙古族。明朝吴允诚后裔。顺治元年(1644)，投清，自称应袭恭顺侯。时江南未平，粮道阻绝，他从明总兵朱国弼驻淮阳，统理漕务，遂请睿亲王多尔衮作书遣使招降之，继招抚代州、繁峙、崞县
即“佗钵可汗”(1095页)。
即“田玄”(560页)。
?—1329元朝将领、兵器制造家。回回人。本西域旭烈(今伊拉克纳杰夫)人。年青时，随父(著名造炮家)亦思马因造炮。至元十一年(1274)父卒，与兄布伯继承父业。十九年(1282)，任回回炮手军匠上万户
宋代党项首领。宋夏州定难军节度使※李继迁弟。宋咸平元年(998)，李继迁降宋，四月，受遣使宋献马，授毫州防御使。五年(1002)，李继迁攻克灵州(今宁夏灵武)，欲迁都于此，遂以银(今陕西米脂)、夏(今
春秋末白狄鲜虞人的故城。《括地志》云：“中山故城，一名中人亭”。位于今河北省唐县西北峭岭上。白狄鲜虞人自陕北、晋西迁入华北地区以后，在此建城。张曜《中山记》称：“中人城，城中有山，故曰中山”。自周敬王