藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
契丹语音译。“福佑”之意。参见“稚鲁”(2368页)。
羌的一种。居今川西和青海省东部，有夷有羌。东汉永元六年(94)，首领造头率种人50余万口从蜀郡徼外内属，东汉政府拜造头为邑君长，赐印绶。
? —约652唐代南宁州大勃弄暴动首领。大勃弄(今云南下关以南地区)人。永徽(650—655)初，起事，署将帅，攻麻州(今云南宣威)。与罗仵侯山首领秃磨蒲、大鬼主都干以及周近水大首领俭弥于、鬼主董朴等
?—1271察合台汗国第六代汗。蒙古孛儿只斤氏。※察合台之曾孙，也孙都哇之子。初随从忽必烈汗。至元二年(1265，一说三年)，奉忽必烈命归汗国执政，废斡儿干纳擅立之木八剌沙，自立为汗。背叛元廷，夺取元
西夏塔群。位于宁夏回族自治区青铜峡山口黄河西岸。依山势从上至下按奇数排列成12行，第1行1座，2、3行各3座，4、5行各5座，6行以下分别为9、11、13、15、17、19座，总体平面呈三角形。均为喇
娘娘神的一种。鄂伦春语音译。“滚”亦译作“昆”。又称“额尼音博如坎”。流行于今内蒙古、黑龙江省鄂伦春族地区。旧时鄂伦春人患麻疹病皆祈祷此神保佑。其神像、来源传说及祭品，同“额古都娘娘”。(2535页)
书名。清代余庆远撰。1卷。作者于乾隆三十四年(1769)，随兄游宦至云南丽江府维西厅(今维西县)，以亲身目睹或采访并记成书，内容包括：气候、道路、夷人、物器4类。其中涉及纳西、藏、白、普米、傈僳、怒等
藏语音译，意为“审计官”。原西藏地方政府仔康内主管官员。额设4名，四品衔，由贵族出身的俗官充任，可升噶伦。主管政府财政收支，贵族庄园差税及俗官系统事务，其地位与仲译钦布平行。具有实权。下设管理文件、杂
见“林牙”(1291页)。
又称阿泥花猪。哈尼族特有畜产，已有千余年历史。胡本《南诏野史》：窝泥“善养猪，其猪小，耳短身长，不过三十斤，肉肥腯，名窝泥猪”。清代盛产花猪的记载屡见不鲜。现哈尼族饲养的花猪以肥嫩著称。