炒哈
见“炒花”(1502页)。
见“炒花”(1502页)。
蒙古族的奶食品之一。蒙古语音译，即黄油。夏秋两季制作，将鲜牛奶倒入桶内，搅拌后，待其发酵，将浮在表面的脂肪、蛋白捞出，加以过滤，去掉渣质，放入锅里加热，不时搅动，待色泽微黄，取出冷却后即成。为鲜奶的精
约1826—1905浩罕汗国军官。全名穆罕默德·玉努斯江。乌兹别克族。原为中亚浩罕汗国艾米尔(军队首领)茂拉艾力木库勒亲信。清同治三年(1864)春，受命潜入喀什噶尔(今喀什)收集情报。是年冬，与茂拉
清代东北驿道之一。康熙二十四年(1685)，郎中色奇奉诏建立。从齐齐哈尔城中卜奎站起，东北60里至塔哈尔，70里至宁年，80里至拉哈，60里至傅尔多，43里至喀木尼喀，42里至伊勒哈，70里至墨尔根，
?—1568明代云南西双版纳※召片领(意为“广大土地之主”)。又作刀糯猛。车里军民宣慰使室利菘版子。嘉靖九年(1530)，继父职。十一年(1532)，缅甸王莽应里据摆古，蚕食边地，他入缅应之(一说《泐
拉祜语音译，意为“租种”。旧时云南省澜沧县拉祜族地区对租佃的称谓。随着封建地主经济的发展，解放前在拉祜族内部已产生租佃关系，出租的土地大多是水田(旱地在拉祜族内部多为“借种”)，出租者多是地富阶级，租
?—1727清代西藏地方政府官员。本名康济鼐·索南杰布，又名岱青巴图尔。后藏南木林人。藏族。曾任拉藏汗之“仲意”(秘书)，为阿里地区总管。康熙五十六年(1717)，闻准噶尔部策妄阿拉布坦侵扰西藏，从叶
专供持海青牌使者乘驿之驿站。见“海青牌”(1939页)。
清代台湾高山族一些平埔人村社所构筑的了望哨楼。择隙地编藤架竹木高建而成，每逢禾稻黄茂至收获登场之际，村社派人登楼彻晓轮值守望，以防奸宄。
清外蒙古诸旗之一。牧地当札布噶河源。东至烘乌，接本部右翼后旗界;西至膏林塔拉，接本部中后旗界;南至莫霍尔噶顺，接军台及本部右翼右后旗界;北至哈喇乌苏，接本部中左旗界。有佐领2。会盟于齐齐尔里克盟。旗主
原始社会由若干氏族或二个以上胞族组成的社会组织。有的由几个具有血缘关系的新老氏族结合而成，有的是几个保持通婚关系之毗邻氏族的联合。血缘系谱已不是组成部落的必要条件。对其形成有3种不同看法：出现于氏族之