毕喜拉格
见“奶酪”(646页)。
见“奶酪”(646页)。
壮族旧时风味食品。流行于广西龙州、凌云、乐业、东兰等地。主要原料是新鲜的猪血、羊血，以羊血为佳。制法：将鲜血舀入碗中或盆中，用盐、青椒、姜、葱、醋、酒、香椿菜等为调料，反复搅拌，再将炒熟的肝、肺、瘦肉
汉代匈奴诸王之一。※且鞮侯单于(前101-前96年在位)弟膺此王号。率部驻牧北海(今贝加尔湖)一带。汉武帝天汉元年(前100)，中郎将苏武出使匈奴，被扣留，即囚于该地。约太始二年，(前95)，王弋射北
地区名。位于今吉林省东北部。清宣统元年(1909)置。治所在南岗，又名局子街(即今吉林省延吉市)。辖域东界汪清县，西连敦化县，南接和龙县，北邻宁安府。辽属蒲卢毛杂等部地。金置海兰路。明置塞珠伦卫(即锡
清代满族女画家。姓瓜尔佳氏，仁兴妻。工书画，著有《超范室画范》。
①见“阿尔浑”(1203页)。 ②见“阿鲁浑”(1218页)。
土家族的猎神。女性，又名梅山、梅嫦。传说有一猛虎危害乡里，此女英勇过人，与虎搏斗，与虎同亡，为民除害。被后人奉为猎神。每逢土家族猎人出猎前必祭祀。因其与虎搏斗牺牲时，衣服被虎抓破，故神位均设在偏僻角落
傣语音译。旧时云南西双版纳傣族封建政权中监督执刑的典押官。在代表等级地位的※“田官等级”中属“十田级”，享有薪俸谷子270挑(每挑约合50斤)。
纪传体南朝宋史书。南朝宋梁间沈约(441—513)撰。100卷。约字休文，吴兴武康(今浙江德清西)人，累官尚书令、侍中、太子少傅等职，为著名文史学家。纪传成于南朝永明六年(488)，志成于隆昌元年(4
晋代鲜卑叱卢部首领。见“叱卢”。(542页)。
?—1655清初将领。满洲镶蓝旗人。纳喇氏。世居叶赫部苏完地方。天命四年(1619)初，携家属归后金，授佐领。屡从征，克明沈阳、辽阳，以功授三等轻车都尉世职。天聪六年(1632)，从征察哈尔，林丹汗败