奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
?—1308察合台汗国汗。又译宽彻、款彻。蒙古孛儿只斤氏。笃哇子。成宗大德十年(1306)，奉父命入元廷朝贺。闻父卒，归国嗣位，奉行与元朝友好政策。至大元年(1308)，武宗予以厚赐，并先后遣使抚问。
?—434北魏起义首领。族属稽胡(又称步落稽、山胡)。太武帝延和三年(434)，于西河县(今山西汾阳县)聚众起兵反魏。七月，魏遣阳平王拓跋它督军征之。义军乘魏帝拓跋焘登山临视，伏兵击之，魏帝坠马，几为
北魏肃宗孝明帝元诩年号。520—525年，凡6年。
见“可木卫(二)”(491页)。
清代汉籍文献对自浩罕赴新疆贸易的乌兹别克人的通称。又称“安集延回民”、“安集延回子”。其人大都于伊犁、喀什噶尔(今喀什)、乌什、叶尔羌(今莎车)等地经营茶叶、大黄、丝织品、玉石、珠宝、皮张等的贩运。先
西汉时匈奴王。挛鞮氏。※车牙若鞮单于且莫车之子。任匈奴右於涂仇掸王。汉成帝元延元年(前12)，父嗣单于位，保持与汉和好关系，受父遣入侍汉。
即“慈禧太后”(2407页)。
见“阿都优洛波哇抹阶凯族”。
亦作“琥珀槌”，即“火不思”(392页)。
见“可令河卫”(492页)。