乌雅罕
即“乌由罕”(332页)。
即“乌由罕”(332页)。
西魏、北周大臣。字师，少名仁。河南洛阳人。鲜卑长孙氏。北魏太师、上党王长孙稚(承业)之子。雅好书史，晓乐律。初任司徒府参军事。后以别将讨平河东蜀薛，封东阿县伯，累迁司徒右长史。及孝武帝西迁，随父奔赴，
约1598—1698清代伊斯兰教经师。字子先。江苏江宁(今南京)人。回族。幼习儒学，曾中秀才。后承家教，研习伊斯兰教义。成年时，就学于山东济宁常志美门下。学成，先后在南京、苏州、镇江等地清真寺讲学传教
见“噶尔丹”(2499页)。
古时壮族民间风味食品。流行于广西山区壮族民间。制法：将山林中捡回的大蜗牛，用煮开的米汤烫死，把蜗牛肉取出，去内脏、洗净，用竹刀将蜗牛肉切成细片，加油、盐、葱、姜等调料，入锅炒熟，即可进食。其味鲜美脆嫩
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“胡日达”。状如豆腐，故称。制作方法各地不同。一般是将鲜奶置于容器，放在热处，使其发酵，变酸后将其倒入锅内加热，折出乳清，继续加热，侍其凝固成团状物或稠粥状，倒入木
元、明彝族土官名。元至元十三年(1276)以宁部置宁州(辖今云南省华宁、通海、峨山一带)后，以当地彝族首领任知州。明初禄威任职。洪武十六年(1383)，其弟弄甥赴京朝觐，次年明授弄甥土知州。宣德元年(
见“元修”(227页)。
参见“八宿”(22页)。
书名。清代奕訢、朱学勤等奉敕修纂。40卷。成书于光绪二十年(1894)。内容叙述自咸丰五年(1855)五月二十六日始，至光绪七年(1881)止，贵州东南地区苗、侗等族反抗斗争，清军镇压过程以及有关奏章
裕固语音译，一作“的斤”，亦称户族。旧时裕固族社会组织。每一户族由同一血缘关系的亲族组成，均有户族长。每个部落都有若干个的尔勤，每个的尔勤都根据其名称的首音、尾音或意译而取一个似汉族的姓。如杜曼的尔勤