官署名。隋始置，为礼部四司之一。司的长官，隋初称为侍郎，以员外郎为佐官。炀帝时改为郎与承务郎各一人。唐沿置，以郎中、员外郎为正副主官。膳部郎中一人，从五品上;员外郎一人，从六品上。掌陵庙祭品与祭具的规格制度与诸王以下常食、小食及蕃客在馆者食料的供给制度。所属有主事二人。宋初膳部司置判司事一人，以无职事朝官充任，凡供御的膳羞，内外饔饩隶属于御厨，以他官勾当陵庙牲豆酒膳，诸司供奉口味，亲王以下常食，都分领于他司，本司无职掌。元丰改制，郎中、员外郎始实行本司事。掌管供进酒膳、祭祀牲牢及藏冰供赐等事。司内分七案，所属有主事一人，令史一人，手分三人，贴司一人。下辖御厨、翰林司、牛羊司。元祐元年(公元1086年)由主客郎中兼管。建炎三年(公元1129年)，由祠部郎中兼管。金元六部不分司，不设膳部。明清改称“精膳清吏司”，参见该条。
官名，即都尉所属之候官，俸六百石，掌侦察报警等事。其属官有候长、候史、候等。候史为候长之佐，助候长掌辖区之候事。候长掌候若干人，候掌燧（燧人）若干，燧（燧人）掌侦察敌情，烽火告警。燧 ：告警的烽火。参
即“度牒”。
官名。清朝工部督理街道衙门主官之一。掌本衙门之事。乾隆三十一年(1766)设本部司员一人，步军统领衙门司员一人，皆由本部拟定正陪，奉旨拣派，每年一更代。
阉人，也写作奄人，简称阉或奄。春秋时已有，汉置为宫中侍御官。《后汉书·宦者列传序》：“中兴之初，宦者悉用阉人。”《周礼·天官·酒人》：“酒人，奄十人。”
官名。南京临时政府北迁后临时设置， 见“南京留守府”。
官名。汉初少府所属有御羞令，武帝时归属水衡都尉。《汉书·百官公卿表》注引如淳说：“御羞，地名也，在蓝田，其土肥沃，多出御物可进者，《扬雄传》谓之御宿。”也就是主管宫廷用的膳羞原料。其副职有二丞。
北洋政府市自治制中普通市市长的佐助人员。参见“市自治制”。
官署名。元代于礼部置左三部照磨所，秩正八品，掌吏、户、礼三部钱谷计帐之事。主官有照磨一人，所属有典吏八人。
官名。唐朝始置，为诸司使之一。宋朝沿置，属东班诸司使，多不领本职，用为医官迁转之阶。真宗咸平元年(998)定同六品，神宗元丰(1078—1085)改制降为正七品。徽宗政和二年(1112)重定医官阶官，
官名。汉置，又称“栘中监”，详见“栘中监”条。官名。栘中是西汉宫苑栘园中马厩之名，设监以领其事。苏武曾任此职，见《汉书》本传。