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监膳

官名。隋、唐光禄寺太官署属官,隋朝十二员,唐朝十员,皆从九品下,其属有监膳史十五员,供膳二千四百员。掌监供膳食事。


官名。隋唐太官署令的属官,秩从九品下。隋制十二人,唐制十人,掌监膳食之事。

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